走在大街上，廖记棒棒鸡店铺随处可见，广大喜爱我们廖记棒棒鸡的顾客都不难发现，无论是在店铺形象上还是在标志上，都存在着两个较类似的廖记棒棒鸡，更不可理解的是，一个不做加盟，一个却大肆宣传特许加盟，特别是广大网民朋友更是一头雾水，明明在我们廖记棒棒鸡的店铺上被告知不做加盟，又为什么在国内某些知名的搜索网站却又频频看到廖记棒棒鸡加盟的广告信息，甚至还排在了搜索网站的前列。
为了让大家能了解这个情况，同时，更为重要的是为了广大消费者的食品安全和身体健康，我们现特将为什么“不做加盟”这个情况给大家做一个深入的解释：
首先，作为广大顾客喜爱的熟食连锁品牌，我们多年来一直致力于给广大顾客提供放心的美味熟食产品，自我司管理层在1993年把棒棒鸡引进成都起，我们就一直坚持把食品卫生安全放在首位，经过多年的苦心经营，廖记棒棒鸡已经从当时的一个熟食摊步入了拥有300多家直营连锁店铺的大型熟食连锁公司，但在发展的道路上，我们曾一度面临经营模式的艰难选择，是直营连锁（不做加盟），还是加盟连锁，最后，公司决策层（廖氏三兄弟）经过慎重的考虑，毅然选择了直营连锁（不做加盟）的发展道路，就是为了兑现自己对广大顾客的一贯承诺——只将优质的产品投放市场，而为了这个承诺，我们无论在成都，还是在武汉，都坚持自建生产基地，统一进行原材料采购，统一按照国家食品安全生产标准进行生产加工，统一执行国家食品检验标准，统一运输配送，统一规范化店铺管理，所有的环节都做到了封闭式的管理模式，然而这却大大提高了产品的成本，也让我们的发展步伐走得稍慢了些，尽管如此，我们也还是依然坚持走直营连锁的路线，目的只有一个，让消费者买到最放心，最安全的廖记棒棒鸡！用实际行动，回报消费者，回报社会！
但是在我们羽翼尚未丰满的时期，某些市场上的商贩钻了国家法律的空隙，开设了与廖记棒棒鸡同名的熟食门店，同时搞起了加盟，而且在国内知名搜索网站不惜重金购买搜索排名，其经营的模式正是廖记棒棒鸡当年所摒弃的方式，这种只提供佐料，而不提供主辅原材料，更无法做到对每一个环节，以及对每一个店铺进行食品安全和品质管理的经营方式，就给一些加盟店店主为了达到利益的最大化，而采购一些不符合食品安全标准要求的原材料进行加工和销售提供了机会，同时，店铺内的环境卫生要求也因为是由个体加盟商自行投入，所以为了降低投资风险，很多的消毒设备和卫生设备就大打折扣，加工销售的环境标准就更无从谈起了。这些风险看似让加盟商承担了，但实际上受害的是广大顾客朋友，他们的身体健康甚至生命安全都会受到了极大的威胁。
在此，我们特别告知广大顾客朋友如何辨别“不加盟”廖记棒棒鸡的商标，美味廖记棒棒鸡，分辨真假有三点：第一是拥有独一无二的篆体廖的指纹标志，其次是注册商标，再者是从不加盟！以下是廖记棒棒鸡的商标标识，请广大顾客朋友一定仔细辨认！
因此，我们再次提醒广大顾客朋友，以及网民朋友，真材实料的廖记棒棒鸡不做加盟！
